0962451414Nhu Cầu Protein Khuyến Nghị
btnsen
Sau đây là bảng nhu cầu khuyến nghị protein cho mọi nhóm tuổi và tỷ lệ năng lượng từ protein/tổng năng lượng khẩu phẩn ăn,..
|
Nhóm tuổi |
Nhu cầu protein |
Yêu cầu tỷ lệ protein động vật (%) |
|
|
g/kg cân nặng/ngày |
g/ngày |
||
|
0 – 5 tháng |
2.23 |
11 |
100 |
|
6- 12 tháng |
1.86 |
20 |
70 |
Bảng 6: Nhu cầu protein khuyến nghị cho trẻ 0-12 tháng
|
Nhóm tuổi |
Nhu cầu protein (g/ngày) NPU = 70% |
Yêu cầu tỷ lệ protein động vật (%) |
|
|
g/kg/ngày |
g/ngày |
||
|
1-3 tuổi |
1,66 |
23 |
≥ 60 |
|
4-6 tuổi |
1,47 |
29 |
≥ 50 |
|
7-9 tuổi |
1,43 |
34 |
≥ 50 |
Bảng 7. Nhu cầu protein khuyến nghị đối với trẻ em 1 - 10 tuổi
* Nhu cầu protein cho lứa tuổi 10 - 18 tuổi
|
Giới tính |
Nhóm tuổi |
Nhu cầu protid (g/ngày) NPU = 70% |
Yêu cầu tỷ lệ protid động vật (%) |
|
Nam |
10 - 12 |
48 |
35 - 40 |
|
13 - 15 |
64 |
35 - 40 |
|
|
16 - 18 |
71 |
35 - 40 |
|
|
Nữ |
10 - 12 |
50 |
35 - 40 |
|
13 - 15 |
58 |
35 - 40 |
|
|
16 - 18 |
57 |
35 - 40 |
Bảng 8. Nhu cầu Protid đối với lứa tuổi 10 - 18 tuổi theo giới
*Nhu cầu protein cho người trưởng thành
|
Giới |
Tuổi |
Lao động |
Nhu cầu protein (g/ngày) Với năng lượng từ protid = 12 - 14%, NPU=70% |
|
Nam |
19-30 |
Nhẹ |
69 – 80 |
|
Vừa |
81 – 94 |
||
|
Nặng |
96 – 112 |
||
|
31-60 |
Nhẹ |
66 – 77 |
|
|
Vừa |
81 – 94 |
||
|
Nặng |
96 – 112 |
||
|
>60 |
Nhẹ |
57 – 66 |
|
|
Vừa |
66 – 77 |
||
|
Nặng |
81 – 94 |
||
|
Nữ |
19-30 |
Nhẹ |
66 – 77 |
|
Vừa |
69 – 80 |
||
|
Nặng |
78 – 91 |
||
|
31-60 |
Nhẹ |
63 – 73 |
|
|
Vừa |
66 – 77 |
||
|
Nặng |
75 – 87 |
||
|
>60 |
Nhẹ |
54 – 63 |
|
|
Vừa |
57 – 66 |
||
|
Nặng |
66 – 77 |
Bảng 9. Nhu cầu khuyến nghị tối thiểu và tối đa về protein cho người trưởng thành theo lứa tuổi, giới và mức độ lao động và tính cân đối P: G: L
|
Tình trạng sinh lý |
Nhu cầu protein (g/ngày) |
|
(NPU = 70%) |
|
|
Phụ nữ đang mang thai 6 tháng đầu |
Nhu cầu bình thường + 10 đến 15 |
|
Phụ nữ đang mang thai 3 tháng cuối |
Nhu cầu bình thường + 12 đến 18 |
|
Bà mẹ cho con bú 6 tháng đầu |
Nhu cầu bình thường + 23 (từ 20 đến 25) |
|
Bà mẹ cho con bú các tháng sau |
Nhu cầu bình thường + 17 (từ 16 đến 19) |
Bảng 10. Nhu cầu protein đối với phụ nữ mang thai và bà mẹ cho con bú
Bài viết được tổng hợp trình bày bởi Trưởng khoa Dinh dưỡng - Bệnh viện Hữu nghị Việt Nam – Cu Ba Đồng Hới
Trên đây là những thông tin về nhu cầu protein khuyến nghị mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn đọc. Hãy thường xuyên theo dõi Bệnh viện Hữu Nghị Việt Nam Cu Ba Đồng Hới để cập nhật những tin tức có giá trị góp phần bảo vệ sức khỏe của bạn và những người thương yêu bên cạnh các bạn.
Bạn có thể nhận tư vấn dinh dưỡng trực tiếp tại khoa Dinh Dưỡng, tầng 1 khu nhà 5 tầng.
